Passion chocolat

Cette fois c'est une recette complètement inventée par mes soins , ou plutôt complètement faite "au pif"!
Il y a donc une base croustillante chocolat-riz soufflé, ensuite une mousse chocolat, un insert de gelée arôme fruit de la passion (la tenue laisse a désirer) et pour finir un glaçage brillant au chocolat (qui mérite d'être amélioré!)
Pour la déco , simplement de la pâte d'amande....
En conclusion : éviter de faire sans recette prédéfinie ^^

Comments

[Nathalie]

C'est bien de te lancer dans tes réalisations personnelles, tu cherches de nouvelles saveurs quitte a ne pas être complètement satisfaite de ton travail ... mais le résultat peut être surprenant parfois alors moi je valide ;)

[THOMAS-BILLOT floriane]

Merci! ;)